Il nostro birrificio artigianale  nasce a Comunanza nel 2011. Esso rappresenta il coronamento del sogno personale di Mauro Massacci, che dopo varie esperienze di produzione birraia, e un trascorso in ristorazione come sommelier,  ha maturato l’idea di iniziare a produrre birra artigianale. Dalla passione  per la birra ha inizio  un progetto con l’amico di sempre Antonio Dionisi, proprietario dell’azienda agricola omonima che produce da tempo cereali. La ricerca dei gusti delle nostre birre nasce dalla volontà di promuovere…

Vini Capecci si presenta come una azienda vinicola a conduzione familiare. Dal 2002 l’azienda ha abbracciato una linea di pensiero “naturale” che li ha portati a realizzare vini senza solfiti aggiunti e dei vini a stabilità naturale in cui le fermentazioni si attivano grazie a lieviti indigeni.

Fiorano è un’azienda agricola biologica situata in posizione medio-collinare. Nata nel 2003 dalla grande passione verso il mondo del vino di Paolo Beretta e Paola Massi , l’azienda si è contraddistinta nel tempo per gli elevati standard dei suoi vini,  per  essere stata tra le prime aziende nelle Marche ad operare in regime di agricoltura biologica nel mondo del vino e per l’impegno attivo e costante dimostrato nei confronti del  territorio.  L’Azienda…

Le Spiazzette sono un luogo dove il tempo si è fermato. Qui si ritrovano i gusti e i sapori della tradizione, i frutti della terra che sarebbero stati dimenticati.

L’Azienda Agricola prende il nome da Poggio Canoso, uno dei castelli del comune di Rotella. La Canosa è composta da 100 ettari complessivi di terreni e  si trova a cavallo del 43° parallelo, latitudine riconosciuta come particolarmente vocata alla produzione di grandi vini. I vigneti, per un’estensione complessiva di 25 ettari in virtù della loro particolare posizione  risentono positivamente delle brezze termiche nella stagione estiva; la presenza alle loro spalle del Monte…

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