La Quintana di Ascoli è uno degli eventi più importanti che si svolge nelle Terre del Piceno.
La giostra vive di momenti e tempi diversi, che ricalcano il percorso rituale delle antiche celebrazioni cittadine medioevali, oggi come ieri, la città vive dentro e fuori la sua manifestazione: dal vescovo, al sindaco e alle massime autorità locali, fino al più giovane dei sestieranti.
Oltre al fascino che riesce a trasmettere anche a chi vi si accosta digiuno di conoscenze specifiche e alla passione che accende la gara, la Quintana è dunque espressione complessa e composita di elementi ludico-rituali diversi, che trovano l'elemento unificante nella festa patronale di S. Emidio.
La Quintana rinasce e irrompe nel tempo ordinario dalle notti del medioevo, quando la festa di S. Emidio era celebrata "con solempnità de jochi et de balli, alegramente".
